Tout de mes petites mains...

12 mai 2006

Bonjour Bonjour !!!

Ca y est !!!

Je suis de retour, peut-être tout doucement, en tout cas, je vais essayer de vous redonner de mes nouvelles... petit à petit...
Désolée de vous avoir déserté si longtemps !

Sachez qu'entre temps, même si mon régime ne fonctionne pas, je cuisine toujours... J'ai créé (enfin... il y en a sûrement d'autres qui font cette recette) une tarte aux fruits... elle est très bonne avec de la crème...

Et puis j'ai aussi beaucoup cuisiné et réalisé des cakes et compagnie...

Alors merci à tous pourvos petits messages...et je vous ferai redécouvrir dans les jours à venir de bons petits plats que j'ai réalisés...

A bientôt

Marion

Posté par marion_net à 15:49 - - Commentaires [9] - Permalien [#]

21 mars 2006

Amis Internautes...

Je suis désolée... Je n'ai pas bien le temps et le courage en ce moment de cuisiner... Je suis toujours en plein régime, je ne décolle pas sur la balance.
Le blog est un peu délaissé... mais c'est tout simplement pour mieux vous retrouver dans quelques semaines...
En attendant si vous avez des suggestions n'hésitez pas !

Et puis, de votre côté, CUISINEZ !

Marion

Posté par marion_net à 09:40 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
10 février 2006

Un petit portrait de moi...

Un petit questionnaire envoyé tout droit pour moi du site de Teddy... A vous de mieux me connaitre !

1/ Qui suis-je ?
Je m'appelle Marion, Marioun pour les intimes de Marmiton et Marion-net pour les amis de la bloggosphère...
J'ai 23 ans...
Je suis une rouquine, on en croise pas souvent ! Avec des yeux bleus...
Je suis journaliste... journaliste radio... au chômage ! Après 2 ans d'expérience en Midi Pyrénées... et bien, je suis revenue en région parisienne, qui grouille de journalistes et donc pas de petite place pour Marion !
Du coup, pas de flashs ni de journaux à présenter, ni de reportages à faire !
Alors, je suis bénévole à Radio hôp'... dans cette radio interne à l'hôpital Ambroise Paré je présente une émission... et ça me fait un bien fou de retravailler. J'adore ce que je fais... et j'aimerais que l'on m'offre une place pour que je m'épanouisse encore plus !
Je suis extrêmement amoureuse, de plus en plus, jour après jour, depuis 7 ans...
Pour la plupart vous le savez déjà... j'aime cuisiner, je fais de mon mieux, même si ce n'est pas toujours bien réussi...
J'adore aussi les loisirs créatifs comme les perles ou encore le collage de serviettes...
Et je suis une grande fans des Jeux de société et des jeux vidéos...


2/ Quel âge ai-je l'impression d'avoir ?

Mon âge, même si parfois certains pensent que je suis plus jeune...


3/ Qui me connaît le mieux ?

Mon petit chéri...


4/ La chose la plus importante de ma vie

La famille je crois... Mes parents, ma soeur, mes grands mères, ma cousine et son mari, mes cousins, mes oncles et tantes...
et puis aussi la famille que je suis en train de créer peu à peu avec le temps...


5/ Je porte toujours ...

Les bagues que mon petit homme m'a offertes... 3...

6/ Ce que je fais toujours ...
La cuisine... et oui, il faut bien manger....

7/ Je suis la plus heureuse quand ...
Quand j'arrive à sourire à la vie sans râler... que je partage des moments en famille, entre amis ou en amoureux... Quand la vie sort de l'ordinaire... Quand je travaille... Quand... j'ai le bonheur de continuer de construire ma vie.


8/ Le lundi matin, vous pouvez me trouver ...

Dans mon lit si vous venez trop tôt !
Et sinon, devant mon ordinateur avec la radio branchée !


9/ Mon moyen de transport favori

La voiture... c'est vrai que maintenant j'ai eu mon overdose de transports en commun (dixit : le métro parisien !)


10/ Mes yeux sont ...

Bleus... je l'ai déjà dit ! Vous vous en rappeliez ?


11/ L'objet que je préfère posséder

Je n'ai pas d'objet préféré... simplement j'aime vraiment avoir mes bagues sur moi... je ne peux pas sortir sans. Et puis, j'ai aussi besoin de mon portable (le téléphone !) aujourd'hui dès que je l'oublie je me sens perdue... pourtant pas grand monde m'appelle...
Enfin ! Ce que j'aime le plus posséder, ce sont des choses qui me ressemblent !

Je passe le relais à 11 personnes comme le nombre de questions... donc à :

_Phanie
_Marjulane
_Juliet's
_Marion
_Gloria
_Aude
_Clea
_Emmanuele
_Sahten
_Megara
_Anne cé

J'espère que vous y répondrez...

Posté par marion_net à 13:12 - - Commentaires [12] - Permalien [#]

A vous visiteurs...

... de la Blogosphère !

Vous êtes pratiquement  8 000 à être venus sur mon blog depuis son existence... ce n'est pas très justes... vous êtes venus au moins 8 000 fois... Là, c'est un peu mieux...

Et donc, j'ai envie de vous consacrer un petite page pour que vous, dès que vous venez sur mon BLOG A MOI, vous puissiez vous exprimer.

Voilà, alors c'est le jour où jamais...

Je veux tout savoir...

_ Ce que vous pensez du blog

_ Ce qu'il y a de bien

_ Ce qu'il y a de pas bien (et oui, il faut que j'accepte les critiques)

_ Ce qu'il manque

_ Ce que vous aimeriez

_ Le nom de vos blogs pour que je les mette dans mes colonnes

_ Et toutes les autres choses que vous voulez dire !!!

Allez ! parlez moi TOUS... n'hésitez pas....

Un blog vit par et pour ses lecteurs... alors ce blog vit pour vous... A vous de me dire tout, TOUT et TOUT pour que ce blog vous plaise encore plus !

Merci à vous tous visiteurs d'être si nombreux depuis
sa création en décembre 2005...

Posté par marion_net à 11:25 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

Au pays des yaourts...

Enfin ! j'ai fait mes premiers yaourts...

Bon le résultat physique est super, au goût aussi... pourtant il y a un soucis : il y a des sortes de grumeaux... Donc ils sont imangeables !

En fait, je crois que je n'ai pas assez touillé...

Voici la recette que j'ai suivi... en fait j'en suivi plus exactement 2 !

L'une est ICI et l'autre LA !

Alors...

Pour commencer il vous faut :
_ 1 litre de lait
_ 3 cuillères de lait en poudre
_ 1 yaourt du commerce

Il faut, pour commencer, faire bouillir le lait à petit feu... qu'il aille à ébullition...

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Une fois que c'est fait, il faut un peu de patience, puisqu'il faut attendre que le lait soit entre 37 et 45 degrés... donc concrètement que lorsque l'on met le doigt dedans on ne se brûle pas trop, mais que ce soit chaud.

Donc environ une demi-heure après, on ajoute le yaourt et puis le lait en poudre et on touille.

Moi, je pense que c'est à cette étape que je n'ai pas été bonne... Je n'ai pas dû assez touiller... D'ailleurs, si l'on en croit les Culino-tests, il faut touiller avec un fouet en bois, et moi je n'en ai qu'en métal... Alors j'ai pris une spatule...

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Ce n'était pas top... alors j'ai ensuite pris le fouet (en métal...) et là, bof ! mais bon, j'ai cru que ça n'était pas très grave... ERREUR !

Ensuite, on remplit les yaourts (des pots vides... en verre par exemple. Moi, j'ai pris des la Laitière... que j'ai vite manger avant de faire mes yaourts !)

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Il faut ensuite placer les yaourts dans un plat qui va au four (si on choisit la méthode du four)... remplir ce plat d'eau chaude au plus haut, sans faire rentrer de l'eau dans les yaourts... donc protection pour mes petits pots...

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Et HOP ! Au four...

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Alors en ce qui concerne le four, le mien ne descend pas en dessous des 65 degrés... et donc j'ai préchauffé le four... et au moment de mettre mes yaourts, j'ai éteint et laissé au chaud pendant 4 heures avant de sortir le tout !

Voilà le résultat !

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Et puis direction frigo !

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Et voilà le résultat final avant de le manger...

Comme je vous le disais, je suis un peu déçue
parce qu'ils ne sont pas top...
Il y a des choses vivantes à l'intérieur...
Mais bon, je réessayerai une prochaine
fois en touillant bien fort !
Si vous avez des trucs de touillages
pour que je ne rate plus,
dites moi tous vos secrets !!!

Posté par marion_net à 10:52 - - Commentaires [5] - Permalien [#]

03 février 2006

Le chiffre 7...

J'avais promis à Marjulane de répondre à ce questionnaire...Avec un peu de retard, je tiens ma promesse...
Au fait le sien est ICI !

Il faut un temps fou pour y répondre... il faut surtout se torturer le cerveau pour savoir qu'elles sont les véritables réponses...

Pour vous, une manière de mieux me connaitre !

BONNE LECTURE !!!

7 choses que vous voulez faire avant de mourir

       · Aller à une rencontre marmiton... C'est vrai, j'aimerai bien rencontrer les personnes qui me donne des conseils pour faire la cuisine et leur montrer ce que grâce à elles je sais faire... Bon, si elles ne se moquent pas trop !!!

       · Partager des tonnes de choses avec ma soeur... Sortir, aller au cinéma, qu'elle passe des vacances à la maison, ...Bref que l'on se rapproche !
       · Profiter de ma famille...
       · Arrêter de me prendre la tête pour un rien... En fait, je m'inquiète tout le temps pour pas grand chose et dans chaque moment de ma vie, je me pose trop de question... Il faut profiter de la vie et je ne le fais pas assez !
       · J'aimerais aussi épouser l'homme de ma vie et avoir plein de bébés avec lui, que l'on soit heureux et heureux...
       · Visiter l'Italie... mais aussi tiens l'Australie, l'Egypte, la Chine, le Canada et puis les Etats Unis
       · Avoir un chez moi, rien qu'à moi... Et surtout du travail... Qu'une radio m'accepte... et que je puisse m'épanouir de nouveau.


7 choses que vous faites bien :

          · Comme Beaucoup de monde apparement... mais je suis une championne dans cette catégorie...

Je râle !
      · Avoir des fous rires pour un rien... ça ne m'est jamais arrivé à l'antenne, heureusement... Mais en tout cas, je rigole souvent... et ça fait vraiment du bien !
      · La cuisine... enfin, ça, ce n'est pas moi qui le dit... on me le dit... mais bon, je ne suis pas une pro... j'adore la faire et surtout j'essaye de m'améliorer de jours en jours.

               · Ecouter les gens... J'aime entendre, discuter, échanger avec tout le monde.
      · M'occuper des enfants. J'adore jouer avec eux... et surtout quand ils sont petits je craque... Je les trouve trop adorables ! Moi j'aimerais en avoir... mais bon, je ne suis peut etre pas encore prête... ce qui est sûr, c'est que je n'en veux pas qu'un... Il y en aura plein partout !

          · Mon métier... Je ne suis pas encore parfaite... et j'ai encore plein de choses à apprendre, mais j'adore le journalisme... surout en radio... Je ne demande qu'une chose : EMBAUCHEZ MOI !!!

               · Dépenser les sous... Heureusement, je freine... Mais j'adore acheter pleins de choses pour ma cuisine... et mon chéri...


7 choses qui vous attirent chez le sexe opposé
: 

          · De jolies mains, sans ongles rongés...Je n'aime vraiment pas çà !

          · L'humour et un peu la connerie du coup...

          · Le plaisir de vivre

          · La gentillesse

          · L'amour pour sa famille et pour moi...

          · Sa manière de me regarder, de me dire Je t'aime...

          · Son envie de vivre avec moi toute la vie...


7 choses que vous dites souvent :

       · En interview : "D'accord"...
       · A l'homme que j'aime : "Je t'aime..."
       · "Excuse moi"... J'ai un don pour m'excuser pour un rien toutes les 3 secondes !
       · "Allo"... je suis souvent au téléphone...
       · "Qu'est ce que tu veux manger ?"... Je suis gentille, je demande avant de faire !

       · "Quels cadeaux te feraient plaisir ?"  Je n'ai jamais d'idées à Noel ou aux anniversaires... et après finalement j'en ai trop...
       · "Pourquoi ? " Je pose toujours des questions, même quand il ne faut pas... Je cherche souvent la petite bête !


7 respects pour des personnalités :

          · Simone Weil, pour sa bataille en faveur des femmes

          · Coluche, pour les Restos... et les Enfoirés

          · Daniel Balavoine, Jean Jacques Goldman, Patrick Bruel,... Chacun pour le plaisir qu'il me procure...

          · Martin Luther King, pour sa foi

          · Mes parents...

          · L'homme de ma vie...

          · Le créateur des parcs d'attraction, pour le bonheur que je partage dans un parc !


7 personnes dont vous aimeriez qu’elles répondent à ce questionnaire
:
          · Marion la kiné

· Teddy

· Gloria

· Chichou

· Céline

· Jean Marc Morandini ... Juste parce que je l'écoute chaque jour sur Europe 1, j'adore son émission...

· La première personne qui voudra continuer cette chaine...

Si vous continuez cette chaîne prévenez moi...
Il y a aussi d'autres réponses à ce questionnaire sur les blogs suivants : Phanie, Juliet, Megara, Anne Cé et puis aussi Sahten...

Alors quand on voit tout ce monde qui répond on se dit et moi ? Donc, OUI, à Vous !!!

J'attends de vos nouvelles... et vos réponses...

Posté par marion_net à 14:28 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

Régime, régime... il faut tenir le coup !

Alors comme chaque lundi normalement, j'ai pris du retard, je vous offre mes repas de la semaine pour que vous puissiez les suivre si ca vous dit !

Donc 2e semaine :

Petite précision ...
Chaque matin au petit déjeuner du lundi au vendredi ça a été : pain 60g + beurre 10g
Chaque quantité est la bonne... enfin celle que je dois suivre dans mon régime
A chaque repas, je termine généralement par un yaourt ou un bout de fromage + un fruit... en quantités autorisées...

Le lundi :

Au déjeuner
Salade toute prête au poulet, Champigons, Salade de fruits

Au gouter :
pain et champignons

Au diner :
Epinards, Poulet, Pâtes

Le mardi :

Au déjeuner :
Epinards, Jambon, Pâtes

Au gouter :
Pain

Et au diner :
Polenta, Steack, Tomates cerises

Le Mercredi

Au déjeuner :
Steak hâché, polenta, concombre

Au diner :
Polenta, poulet et tomates

Le Jeudi :

Au déjeuner:
Poisson, polenta, concombre

Au gouter :
Pain

Au dîner :
Soirée entre filles... Donc Exception !
Chez Hippopotamus...
Steak, frites, pomme au four et salade
Avec en dessert une tarte aux quetsches

Le vendredi :

Au déjeuner :
RIEN

Au gouter :
une pomme

Au diner...
WEEK END EN FAMILLE... Donc régime en suspens !
Saucisson Brioché

Le Samedi :

Au petit déjeuner :
Brioche et nutella

Au déjeuner :
Tagliatelles a la carbonara
Ile flottante

Au diner :
Chez Quick...
Menu Classique
Frites rustiques, Poulet et Coca Light

Le Dimanche :

Au petit déjeuner :
Encore du nutella avec des brioches

Au déjeuner :
Hachi parmentier maison

Au diner...
RETOUR A LA MAISON
Grosse salade : avec salade, tomates, carottes rapées

Voilà !
Tout depuis est redevenu normal... à part ma balance qui se déglingue !

Suite au prochain épisode...

Posté par marion_net à 12:18 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

...

Je suis désolée... Cela fait une semaine que je n'ai pas touché à mon blog... que je ne vous ai pas raconté mes aventures de régime, mais j'étais assez prise ces derniers temps... Alors je vais réparer tout çà !

Bonjour à tous  ! 

Et merci à tous ceux qui sont venus me voir en mon absence !

Marioun

Posté par marion_net à 12:04 - Commentaires [0] - Permalien [#]
26 janvier 2006

Régime toujours... je ne m'arrête pas !

Aujourd'hui, ce que je vous propose c'est de vous expliquer mon alimentation...
On ne sait jamais, si vous aussi souhaitez faire un régime cela pourra vous donner des idées.

Tout d'abord, il faut que vous vous rappeliez le régime que je suis...
C'est un régime hypoglucidique hypocalorique...
Et le voilà...

PETIT DEJEUNER

Lait demi écrémé 200 cc

Café

60g de pain

10g de beurre

DEJEUNER

200g de légumes verts ou 200g de melon

100g de féculents (pdt, pâtes, riz, purée, petits poids) ou légumes secs (maïs, blé)

100g de viande maigre ou poisson ou 2 œufs (durs ou coques)

30g de fromage

100g d’orange, pamplemousse, ananas, fraise, pêche ou 75 g de pomme, poire, kiwis, cerise ou 50 g de raisin, banane, figue.
30g de pain

15g d’huile (2 cuillères à soupe)

et si envie 25g de salade

GOUTER

30g de pain

150g d’orange, pamplemousse, ananas, fraise, pêche ou 100 g de pomme, poire, kiwis, cerise ou 75 g de raisin, banane, figue.

DINER

200g de légumes verts ou 200g de melon

100g de féculents (pdt, pâtes, riz, purée, petits poids) ou légumes secs (maïs, blé)

100g de viande maigre ou poisson ou 2 œufs (durs ou coques)

2 petits suisses à 40% de matière grasse ou 1 yaourt nature

100g d’orange, pamplemousse, ananas, fraise, pêche ou 75 g de pomme, poire, kiwis, cerise ou 50 g de raisin, banane, figue.
30g de pain

15g d’huile (2 cuillères à soupe)

et si envie 25g de salade

Maintenant que vous savez çà... voilà ce que j'ai mangé la semaine dernière... pour vous donner des idées de menus. Parfois ce n'était pas forcément varié... les quantités sont petites et donc, il faut bien finir ce que l'on a dans le frigo !

Je suis donc partie à 62.6kg...

Tous les matins, sans exeptions, j'ai pris 60g de pain avec 10g de beurre (ou même moins !).
A 16h, je variais entre soit 30g de pain tout seul ou soit 30g de pain et fruit...

Alors...

Lundi

Au déjeuner...
100g Poisson
+ 100 g Riz
+ 200g Epinards
+ 30g de pain
+ 1 kiri
+ 50g banane

Au diner...

200g Aubergine
+ 100g Jambon
+ 100g Riz
+ 1 Yaourt
+ 100g Ananas

Mardi
Au déjeuner...
100g Jambon
+ 100g Riz (Pas envie de légume...)
+ 30g Fromage Double crème
+ 1 clémentine (ca fait environ 100g)
Au dîner...
100g Spaghettis
+ 100g Steak
+ 200g Aubergines (en salade)
+ 1 Yaourt
+ 1 Pomme (75g)

Mercredi
Au déjeuner...
100g Poisson
+ 100g Riz
+ 200 g Poireaux (blancs) en salade
+ Yaourt
+ 1/2Poire (75g)
Au dîner...
Invitée chez Buffalo Grill...
Jambon grillé
+ haricots verts
+ faisselle

Jeudi
Au déjeuner...
200g Tomates cerises
+ 100g Riz
+ 100g Poisson
+ 1 Kiri
+ 1/2 Poire (75g)
Au dîner...
100g Pommes de terre en purée (justes écrasées)
+ 100g steak
+ 200g concombres
+ yaourt
+ 1/2 banane (50g)

Vendredi
Au déjeuner...
2 oeufs à la coque
+ 200g tomates cerises
+ 100g Riz
+ 1 Kiri
+ 75g kiwi
Au dîner...
Repas exceptionnel (foie gras, mini pizzas...)

Samedi
Au Déjeuner...
100g pâtes
+ 100g jambon
+ 200g Aubergines
+ 1Yaourt
+ 1/2 banane (50g)
Au Dîner...
Anniversaire d'une amie... repas exceptionnel (biscuits apéros, feuilletés, pizzas, quiches, galette des rois)

Dimanche
Au déjeuner...
100g pâtes
+ 100g champignons
+ 100 g courgettes
+ 100g steak
+ 1 kiri
+ 1/2 poire (75g)
Au dîner...
200g Epinards
+ 100g poulet
+ 100g pâtes
+ 1 yaourt
+ 1/2 banane
+ 1 carré chocolat


Voilà la semaine est terminée... Alors que chaque semaine j'ai le droit à un repas exceptionnel, cette fois c'était 2... pas facile d'allier son emploi du temps à son régime !!!

Qu'en pensez-vous ?

A la pesée le lundi matin... j'avais perdu 1 kg, et pourtant, j'ai fait 2 repas exceptionnels ! Comme quoi l'équilibre de notre nourriture, c'est hyper important !

Posté par marion_net à 12:08 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
25 janvier 2006

Régime... la suite...

Et bien après une petite semaine de régime, je tiens le coup !!!
1 kg de perdu... bon ce n'est pas grand chose, mais tout de même, je suis ravie de sentir peu à peu mon poids s'en aller.
Aujourd'hui, petit conseil...
Chaque jour je suis un livre "Programme anti-cellulite"... qui me donne 4 exercices différents par jour à faire... en 15-30 minutes et au moins je fais du sport.

prog_anti_cellulite

Et puis, selon les conseils de ce bouquin, je me tartine aussi de crème amincissante chaque jour sur les cuisses... avec massages s'il vous plaît !... après la douche !
Que d'efforts... J'espère que cela fonctionnera !!!

Donc aujourd'hui... 61,2kg ! Super... Vivement dans quelques mois...

Posté par marion_net à 14:13 - - Commentaires [3] - Permalien [#]